【导语】：教你如何做美味云梦鱼面
云梦鱼面制作方法
云梦鱼面
鱼面，采用以鲜鱼(青、鲤、草鱼为佳)，除去内脏、鱼鳞、头尾、骨皮，
绞成肉浆，与上等面粉、包谷豆粉、海盐、纯碱、清水搅拌均匀，
压成薄面皮(每张150～200克，厚度1厘米)，上甑蒸熟，取出摊晾，折叠切丝，晒干装盒，便可以贮存携带。
食用方法
1.煮食：用清水稍加煮沸，加上蒸、姜、酱油等佐料即可，营养丰富，滋补健胃，味鲜可口，如用鸡汤、排骨汤煮食，味道更鲜美。
2.炒食：先将鱼面放在开水里浸透，再去掉水分，用麻油或猪油、香菌、冬菇、玉兰片或肉丝加上陈醋拌炒。
3.炸食：先将食油烧沸，把鱼面放在油里，炸得鱼面沸起即可食用。
黄石和鄂州地区饮食颇具楚鄂之风，甜点面食也独具特色。黄石市大智路是有名的美食一条街，黄石港饼酥松甜润，桐叶粑粑又糯又香。
最受欢迎的“湖北家乡特产”出炉--精武鸭脖!
湖北省黄石餐饮美食地址大全
妈呀，黄石酒楼的菜，分量太足了!是杭州的两倍!吃不光了!还有一条松鼠鱼呢!放不下了!
做肉末菊花茄子的材料是长茄、肉末、葱末、姜末、蒜末、胡萝卜末、盐、鸡精、蚝油、五香粉、酱油、香油、水淀粉。
到美食，许多做法难度都特别高，所以我只会做日常的一些美食，特别是我家乡黄石的日常美食，我这可是得到我外婆真传的
黄石香蕉酥特别有味美，特别不一样，是湖北少黄石十大特产之一
民以食为天，对于吃货一族来说，吃遍祖国各地小吃是非常有必要。今天特别为大家推荐黄石的特色小吃，如果要去黄石的朋友千万不可错可哟!
黄石，位于湖北省东南部地区，地处长江中游地带，是我国华夏青铜文化的发祥地。
阳新屯鸟是一种肉用地方品种。相传因吃得多(当地称“屯得”)而得名。
黄石美味小食大全
据笔者20多年观察了解，这种观赏石榴叫“花石榴”
2013-12-25 16:51 来源：邮编生活网
2013-12-25 16:40 来源：到到网
2013-12-25 16:26 来源：到到网
2013-12-25 16:24 来源：到到网
2013-12-25 16:04 来源：博雅网
2013-12-25 17:06 来源：博雅网
2013-12-25 11:40 来源：黄石政府
2013-12-27 14:47 来源：旅游网
2013-12-24 15:33 来源：旅游百事通
2013-12-24 15:30 来源：到到网
【导语】：教你如何做美味云梦鱼面
云梦鱼面制作方法
云梦鱼面
鱼面，采用以鲜鱼(青、鲤、草鱼为佳)，除去内脏、鱼鳞、头尾、骨皮，
绞成肉浆，与上等面粉、包谷豆粉、海盐、纯碱、清水搅拌均匀，
压成薄面皮(每张150～200克，厚度1厘米)，上甑蒸熟，取出摊晾，折叠切丝，晒干装盒，便可以贮存携带。
食用方法
1.煮食：用清水稍加煮沸，加上蒸、姜、酱油等佐料即可，营养丰富，滋补健胃，味鲜可口，如用鸡汤、排骨汤煮食，味道更鲜美。
2.炒食：先将鱼面放在开水里浸透，再去掉水分，用麻油或猪油、香菌、冬菇、玉兰片或肉丝加上陈醋拌炒。
3.炸食：先将食油烧沸，把鱼面放在油里，炸得鱼面沸起即可食用。
